Smoczy owoc (pitaja) jest egzotycznym owocem, który ma twardą, żółtą lub czerwoną skórkę i miąższ w kolorze białym lub różowym, pokrytym licznymi, małymi pestkami. Aby obrać smoczy owoc, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
Krok 1: Przygotuj owoce
Przed rozpoczęciem obierania smoczych owoców, należy je dokładnie umyć i osuszyć. Następnie przygotuj nóż kuchenny i deskę do krojenia.
Krok 2: Obierz skórkę
Aby obierać smoczy owoc, zacznij od odcięcia górnego i dolnego końca owocu za pomocą noża kuchennego. Następnie naciągnij skórkę wzdłuż owocu nożem, aby ją odciąć. Skórka powinna łatwo odchodzić od miąższu. Powtarzaj ten krok, aż usuniesz całą skórkę.
Krok 3: Usuń pestki
Smoczy owoc ma wiele małych, jadalnych pestek, które są trudne do usunięcia, jeśli owoc jest już pokrojony. Aby uniknąć usuwania pestek w późniejszym czasie, usuń je przed rozpoczęciem krojenia. Możesz to zrobić za pomocą noża kuchennego lub łyżeczki.
Krok 4: Pokrój owoc
Po usunięciu skórki i pestek pokrój smoczy owoc na kawałki o pożądanej wielkości. Możesz je dodać do sałatek owocowych, smoothie lub jedzenia bezpośrednio.
Ważne jest, aby pamiętać, że smoczy owoc ma twardą skórkę, więc należy być ostrożnym podczas obierania. Aby ułatwić sobie obieranie, smoczy owoc można najpierw przekroić na pół i wyjąć miąższ łyżką, a następnie obierać skórkę.