Jak obrać Mango

Mango to soczysty i słodki owoc, który jest popularny na całym świecie. Oto kilka kroków, które pomogą Ci obrać mango:

Krok 1: Przygotuj mango

Przed rozpoczęciem obierania mango, należy dokładnie umyć i osuszyć owoc. Następnie przygotuj nóż kuchenny i deskę do krojenia.

Krok 2: Odetnij miąższ od pestki

Aby obrać mango, zacznij od odcięcia miąższu od pestki. Trzymając mango na desce do krojenia, odetnij jedną stronę miąższu, trzymając noża tak, aby minął pestkę i wyciął miąższ. Powtórz ten krok z drugiej strony mango.

Krok 3: Obróć miąższ

Obróć miąższ mango na płaską stronę i dokładnie odetnij miąższ od pestki.

Krok 4: Pokrój miąższ

Pokrój miąższ mango w pożądanej wielkości kawałki, krojąc go na pionowe lub poziome plasterki.

Krok 5: Usuń skórkę

Możesz zjeść mango bezpośrednio lub obrać skórkę za pomocą noża kuchennego lub specjalnego noża do obierania mango. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z tymi krokami:

• Odłóż kawałek miąższu na desce do krojenia.
• Trzymając noża kuchennego, ostrożnie przeciągnij go między skórą a miąższem.
• Powtórz ten krok na wszystkich kawałkach miąższu.

Możesz również obrać mango, używając specjalnego noża do obierania mango, który ułatwia usuwanie skórek z miąższu.

Ważne jest, aby pamiętać, że skóra mango może być trudna do usunięcia, szczególnie jeśli mango jest jeszcze twarde. Jeśli masz trudności z obieraniem mango, spróbuj je trochę dojrzać. Wtedy skórka powinna być bardziej miękka i łatwiejsza do usunięcia.